2005年10月31日

ハロウィーンにまつわる話

明日はハロウィーンです。

とはいっても今年は別に何をするという訳でもありません。
"Trick or Treat!"と言ってやって来る、
仮装をした子供達にお菓子をあげるというのがハロウィーンのならわしですが、
ここで思い出すのは、ちょっと前に聞いた、
夫の親友のFさん(サイコロジカルな話にいくつか彼のエピソードがあります)のエピソード。続きを読む
posted by march-hare at 02:44| Comment(8) | TrackBack(0) | 日記/エッセイ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月30日

洋梨のタルト

peartart.jpg今日はまだ10月なのに、大きな羽毛のような雪が午後ちょっと降りました。

気温があまり低くなかったので、すぐ溶けてその後には雨となりましたが、確実に寒〜くなってきています。
これから、半年程は冬になるニューイングランド地方です。

こちらで沢山食べられる果物で大好きなのは洋梨。
Bartlett, Bosc, Anjouなど、種類もいろいろ。
リンゴと並んで年中見かけますが、寒くなってきた時のほうが美味しいと思います。

そのままかぶりつくのも大好きですが、
固めなのをブルーチーズとのサラダに入れたり、ワインで煮てフレンチ風のソースなんかにもできるので、我が家では一番頻繁に食べているフルーツかもしれません。
お店では完熟前の固めなものを売っているので、紙袋に入れて数日室温に放置してから食べます。
この紙袋方法、アボカドの時も有効です。入れないで放置するよりも、よく熟れるんです。
紙袋を開けていい洋梨の香りがしてきた頃が食べ頃。
香りもよくなって、みずみずしく熟れた洋梨は大大好きです。
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2005年10月24日

お酒と映画

久々に飲みました。

柄にもなく飲み過ぎてしまいました。
久し振りに二日酔いとはどんな感じなのかを体験して、
だからあんまり飲まなくなったんだ。と反省しております。

週末にお友達夫婦のお宅でディナー&上映会をしたのですが、
相手は揃って酒豪のカップルなので、向こうのペースに合わせると危険です。
夫は白人種にしては珍しくお酒に弱く、私は日本人女性なのに珍しくHard Liquor(蒸留酒)に強いため、車のキーは夫に持たせて、
カップル代表で余計に飲まされたという感じです。(笑)続きを読む
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2005年10月20日

アメリカの風刺漫画

ttmorrowcrop.jpg



これ、笑い事じゃないですけど笑っちゃいました。
こちらで続きを読んでみて下さい。シンプルな童話風ですが、ブッシュの顔もよく描けてるし、50年代のイラストのタッチを使っていて、アメリカンな感じがよく出てます。


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2005年10月18日

スーツを着た猫

またダンナの話題です。
この前、しばらく会っていなかった遠方の友人が泊りにきてくれました。
超多忙スケジュールの中での訪問だったので、夜チェックインして、昼にチェックアウトしていっただけという超短期訪問だったのですが、それでも楽しかった。

友人を次の訪問先に車で送っている時に、彼女から、
『march夫さんって、ネコみたい。』と言われました。
人なつっこい時と、唯我独尊という時のギャップが激しいからだそうです。
ネコみたいな人というコメントは今まで聞いたことがなかったのですが、
そう言われてから、夫を観察してみると、
ホントだ。こいつは猫だ!と思ってしまいました。続きを読む
posted by march-hare at 05:43| Comment(12) | TrackBack(0) | 日記/エッセイ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月17日

ココアといえば。

肌寒くなってくると、食後のデザートにココアのリクエストが多くなってきます。

我が家のココアは脂肪分0%のスキムミルクに、ダッチココア、砂糖、グランマニエをちょろっと、そして脂肪分の高〜いホントに泡立てた生クリームを一さじポン!と乗っけた、何だかカロリーを気遣っているのかよく解んない、
節制と飽食の葛藤をアルコールでごまかしているような代物です。(苦笑)

グランマニエはココアのほろ苦さをよく引き立て、ふんわりと溶け行く生クリームが全体をまろやかな味わいにします。なんてね。続きを読む
posted by march-hare at 00:20| Comment(6) | TrackBack(0) | 日記/エッセイ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月16日

雨ばっかりだから、チリ。

chilistove.jpg9日連続の雨降りです。

ひんやり、どんよりの毎日です。

こんなグレーな週末に向けて、先日のブイヤベースに続きまたもや煮込みスープ系のものを作ってしまいました。

今度はChili! チリです。スパイスで暖まろうかと。(笑)
アメリカではよく見かける、肉とチリペッパーのシチュー。
ひき肉と豆が入っているものが一般的かと思います。
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2005年10月14日

シンプルブイヤベース

soup1.jpgここのところ、毎日曇りで雨が降ったりやんだりしています。

週末までずっと雨だそうです。
アメリカ北東海岸の地域、広範囲に渡ってこの天気だとか。
ついにダウンジャケットを着る気温になってしまいましたよ〜。
寒くて湿っているのって、寒さがじんわり体にまとわりつくようなので、体調崩さないように気をつけないと。

こういう日には、あったか〜いスープが欲しくなります。
今日はスーパーで、Hakeというお魚がセールで、1パウンド(約450g)$5.99だったので、すぐさま、ブイヤベース(魚のシチュー)を作ることにしました。
すぐ出来るので、帰宅の遅い日にはもってこいのメニュー。
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2005年10月12日

地球上最悪最強のウイルス

自然災害がとっても増えて来ていると思うんですけど、気のせいでしょうか?

単に年とともに世界のニュースに注意を払う様になったのと、情報のネットワークが進歩したから?
大きな災害がどんどん増えている様に思えてなりません。

週末に大地震がインド寄りのパキスタンでありましたけど、始めは数千人と言われていた死者数が、翌日には2万人程とヘッドラインに出ていてびっくりしました。
確か2001年にもインドで大地震がありましたし、去年の津波の原因の地震もインド洋でしたよね。
一日も早く、被害に遭った地域が回復する事を願っています。続きを読む
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2005年10月09日

Broken Flowers (2005)

brokenflowers.jpg久し振りに映画の話でも。

先日、お友達夫婦とジム・ジャームッシュ監督、ビル・マレー主演のBroken Flowersを観に行ってきました。

ロスト・イン・トランスレーションの時と似て、ビル・マレー当り役の、さすらう『孤独で何気にリッチな中年男』が主人公。
ある日突然無名の手紙で『19歳になる息子』の存在を知らされたのをきっかけに、探偵調査するのが大好きな隣人に説得されて、しぶしぶ思い当たる過去のガールフレンド達を訪れる旅に出るというシナリオです。

ネタばれかな? 済みません。
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posted by march-hare at 11:55| Comment(4) | TrackBack(1) | 映画 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月08日

Tシャツのメッセージに要注意!

21世紀の民主主義国家ではないような、後ろ向きなニュースです。

昨日、ワシントン州出身の女性、ロリー・ハースリーさんが、ロサンゼルスからポートランドへ向かうサウスウェスト航空のフライトで、彼女のTシャツにプリントされたメッセージに苦情が出たため、途中で降ろされてしまったそうです。(驚)

そのTシャツは、アンチブッシュ政権のメッセージが含まれたもので、ブッシュ政権のトップ3人(GWB,ディック・チェイニー、コンドリーザ・ライス)の顔写真と、その下にF-で始まる放送禁止用語がプリントされていたそうです。続きを読む
posted by march-hare at 06:13| Comment(12) | TrackBack(0) | アメリカ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月04日

ジュリア・チャイルド

julia.fish.jpg地元のPublic Broadcast System(公営放送局)にちょっと寄付したら、
この放送局の番組で一番有名な伝説の料理番組、
ジュリア・チャイルドのThe French ChefのDVDコレクションが送られて来ました。

ジュリア・チャイルドは、現代のアメリカ育ちのシェフ達に多大な影響を及ぼしたアメリカ料理界の母。
1962年に放映開始されたThe French Chefは、アメリカに『グルメ料理』なるものを紹介した、パイオニア的な料理番組です。
彼女の存在は女性の料理界進出にも大きく貢献しました。
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posted by march-hare at 12:20| Comment(38) | TrackBack(0) | おいしいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月03日

最終兵器は、異常気象?!

wickedwx.jpgちょっと古いニュースなんですけど。

アメリカ、アイダホ州のKPVI局の、お天気キャスター歴9年の、スコット・スティーブンスさんが、

カトリーナは人工的に発生された『気象兵器』であり、
KGBが開発したロシア製機器を、『日本のヤクザ』が購入し、アメリカの原爆投下への報復処置として発生させた。(!!)

という記事を先月ネット上で発表。巷の『笑える変なニュース』として話題になりました。続きを読む
posted by march-hare at 02:22| Comment(7) | TrackBack(0) | アメリカ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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